Descrizione:
Formaggio stagionato almeno 2/3 mesi dal gusto deciso ed intenso.
Peso: dai 4 ai 5 Kg
Prezzo: 23.8 € al Kg
Formaggio morbido e fresco, dal sapore delicato e avvolgente.
Peso: dai 150 ai 200g
Prezzo: 14 € al Kg
Formaggio a pasta filata, leggero e dal sapore dolce.
Peso: dai 150 ai 200g
Prezzo: 14 € al Kg
Formaggio a crosta fiorita bianca, ottenuto mescolando le due tecniche di coagulazione, sia lattica che presamica; dal sapore intenso e corposo, morbido, piacevole e cremoso nel sottocrosta, più sostenuto all’interno. Stagionato 1 mese e dalla crosta edibile.
Prezzo: 26 € al Kg
Formaggio fresco tipo stracchino, dal gusto dolce, piacevole nei pranzi estivi perché tenero, leggero ma ricco di nutrienti.
Peso: dai 150 ai 200g
Prezzo: 14 € al Kg
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